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介绍臭水豆腐,声名显赫的路口小吃 臭水豆腐是中华夏族民共和国有名的街口小吃,而它也是小编很赏识的小吃之生机勃勃。 一直以来,臭与香平昔是绝没错,但臭水豆腐的暗意却很极度,臭中带着香,扣人心弦。当然,那也是对欢腾它的吃货来讲。 爱上他也纯属不常。一天,笔者上街买书,开掘第一次全国代表大会批判人都往二个地方走。作者忍俊不禁好奇心,也跟了千古。原本是八个臭水豆腐摊,只见到高管利索的用铜筷夹起几块事情发生从前打算好的臭豆腐,小心谨严地放进油锅里,伴随着“噼里啪啦”的几声响,风度翩翩阵臭味迎面而来,臭中还带着几分特殊的浓香。 再看锅中原来乳白的臭水豆腐,又逐渐成为藤钴蓝,粉深紫红的臭豆腐在油锅中不停的滔天着、跳跃着,一时发生阵阵清香。作者那是相同也闻不到臭味了,只认为到口水都快流下来了,忙大声说:“董事长本身也要生机勃勃份!”好嘞,稍等!“COO给自家了个大大的微笑。熟识的将油锅里的臭水豆腐翻身旋转。过了几秒钟,臭水豆腐终于炸好了。首席营业官麻利地捞起放在小筐里控油。稍后就用竹签扎上六块放在小盒子里,再放上一点辣酱。 笔者就过盒子,先留意端详了风华正茂晃它,它的外壳较脆而不糊,初闻臭气熊天,细嗅浓香动人。作者十万火急的挑了一块放到嘴边,顾不得烫嘴,就咬下八分之四,立即,香气溢满了本身的漫天口腔,酥脆的外壳里面是乳浅绿灰的水豆腐,细细品味它的口感软塌塌而不腻,内芯具有四季水豆腐的奇怪美味,外壳是油炸水豆腐的白芷松脆。酱汁吃到嘴里也是有一股别具风格地滋味,令人不禁想吃第二口。 是否流口水了?哈哈,那就快去买意气风发盒尝尝吧!

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